如果您想在重庆合川区办理烧烤店的营业执照，建议您联系当地的代办机构或律师，以便更好地了解和遵守当地的相关法规和规定。

在选择代办机构时，建议您选择有资质和经验的代办机构，以确保您的营业执照能够顺利办理。同时，您还需要提供相关的材料和信息，例如身份证、租赁合同、食品安全许可证等。

在办理营业执照之前，您还需要了解当地的食品安全法规和标准，以确保您的烧烤店能够符合相关要求。此外，您还需要了解相关的税务法规和规定，以确保您的营业执照能够顺利办理。