株洲市信阳市牛肉丸子猪肉丸子全套设备制作丸子的生产厂家丸子流水线
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产品价格:¥7650.00(人民币)
  • 供应数量:1
  • 发货地:江西-赣州市
  • 最小起订量:1台
  • 家家通
    会员级别:家家通
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:江西赣云食品机械有限公司

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    商品详情

      牛肉丸子加工过程中确实需要使用到一系列的专业设备,以确保产品的质量和生产效率。下面是对这些设备的详细解释:

      1. 绞肉机
        • 功能:将新鲜的牛肉切割并绞碎成较小的颗粒状,为后续打浆做准备。
        • 特点:通常配备有锋利的刀具和可调节的孔径,以适应不同的绞碎需求。
      2. 打浆机(或称为斩拌机)
        • 功能:将绞碎的牛肉进一步细化成肉泥,并使其形成浆状,增加肉丸的细腻度和口感。
        • 特点:通常配备有高速旋转的刀片,以及可调节的转速和时间控制器,以确保打浆的均匀性和效率。
      3. 成型机
        • 功能:将肉泥填充到模具中,并通过机械压力或挤压方式将其塑形成圆形的肉丸。
        • 特点:成型机的设计可以根据不同的肉丸大小和形状进行调整,以适应不同的生产需求。
      4. 水煮槽
        • 功能:将成型后的肉丸放入热水中进行煮制,使其定型并熟化。
        • 特点:水煮槽通常配备有加热装置和温度控制器,以确保水温的稳定性和煮制时间的准确性
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