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大豆油DadouyouSoybean Oil[8001-22-7] 本品系由豆科植物大豆(Glycine soya Bentham)的种子提炼制成的脂肪油。 【性状】本品为淡黄色的澄清液体;无臭或几乎无臭。 本品可与乙mi或三lv甲烷混溶,在乙醇中极微溶解,在水中几乎不溶。 相对密度 本品的相对密度(通则0601)应为0.916~0.922。 折光率 本品的折光率(通则0621)[1]应为1.472~1.476。 酸值 本品的酸值应不大于0.2(通则0713)。 皂化值 本品的皂化值应为188~200(通则0713)。 碘值 本品的碘值应为126~140(通则0713)。 【贮藏】遮光,密封,在凉暗处保存。